Hari ini papa ultah yang ke 58 (udah tua yah? walau udah tua tapi papa tetep oke punya hehe), berhubung belum gajian dan duit di dompet tinggal duit yang ga laku di indonesia (duit 100 bath yang selalu ada di dompet) ga bisa buat beliin black forest kayak biasanya, jadilah sayah mencari inspirasi (bukan ke gunung kawi) masak makanan yang bahannya emang ada di rumah, akhirnya setelah melalui proses pergulatan batin (apa coba bahasanya), jadilah saya memutuskan membuat sarapan spesial buat papa hehe teng teng teng.
Roti Gulung Sosis
Bahan :
Roti Tawar secukupnya (tadi pake 5 lembar)
telur dikocok lepas (tadi pake 2 butir)
Isi :
5 potong sosis (tadi pake merk kanzler)
bawang bombay (cincang halus)
2 batang daun seledri (cincang halus, sebagian dicampur isi sebagian jadi garnish)
2 sdm tepung terigu
200 ml susu cair (merk ultra)
margarin
garam
merica
Cara Membuat :
- Isi : panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan tepung terigu aduk rata kemudian masukkan susu tambahkan garam plus merica, daun seledri masak hingga mengental.
- Ambil roti tawar oles dengan adonan isi sampe rata , masukkan sosis dan gulung rapat
- celup roti gulung ke telur yang udah di kocok tadi, goreng ke minyak panas sampai berubah warna kuning kecoklatan
- iris jadi 3 bagian sajikan dengan hias saos plus seledri di piring
Hasilnya, voila rasanya enak, abis langsung haha padahal udah nyisain buat cami tapi abis hehe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar